Des tonnes de neige, de vraies montagnes et une foule d’activités pour vivre l’hiver gaspésien à fond : la péninsule préférée des Québécois est loin d’hiberner pendant la saison blanche. Cet hiver, planifiez une aventure de quelques jours au cœur d’un paysage totalement dépaysant et laissez-vous charmer par la chaleur légendaire de cette destination.

Publié le 20 déc. 2021

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EXCURSION : SKI HORS PISTE

La Gaspésie, c’est le paradis de la poudreuse. Les adeptes de ski hors piste trouvent véritablement leur bonheur dans ces étendues de neige que personne n’a encore foulées ! Afin de savourer en toute sécurité l’adrénaline d’une excursion dans l’arrière-pays, soyez accompagné d’un guide certifié et équipé pour faire face aux conditions les plus périlleuses (dont les risques d’avalanche). À Murdochville, un séjour au Chic-Chac vous donne notamment accès à des sorties de ski hors piste guidées avec remontée mécanisée (en chenillette), sur peau ou en héliski. Et pour l’après-ski, ça se passe à l’église du village, reconvertie en lieu de rassemblement des passionnés de plein air.

Explorez les destinations de ski hors piste

Adresses gourmandes
- Microbrasserie Cap Gaspé
- Bistro-bar Brise Bise
- Tétû Taverne gaspésienne

Adresses douillettes
- Chic-Chac
- Hôtel Copper
- Plusieurs options d’hébergement à Gaspé

EXCURSION : MOTONEIGE

Sur le territoire gaspésien, plus de 3000 km de sentiers de motoneige généreusement enneigés et balisés relient des points de vue à couper le souffle. Chaque hiver, des mordus s’offrent ainsi un exaltant tour de la Gaspésie en motoneige. Or, sachez que plusieurs circuits plus courts vous permettent également d’explorer les grands espaces et les panoramas à ne pas manquer. Proposant 577 km de pur plaisir, le circuit de la Petite Gaspésie Ouest relie Matane, New Richmond et Amqui et se fait en trois ou quatre jours. Une fois à destination, offrez-vous une halte gourmande à Amqui ou poursuivez votre route jusqu’à Mont-Joli pour faire le plein de produits locaux.

Planifiez votre circuit en motoneige

Adresses gourmandes
- Chocolaterie BelJade
- Distillerie Mitis
- Ma Cabane en Gaspésie

Adresses douillettes
- Riôtel Matane
- Hôtel Le Francis
- Auberge l’Ambassadeur-Plusieurs autres options d’hébergement selon le circuit choisi

EXCURSION : RAQUETTE

Qui dit bordée de neige dit raquette ! Le Géoparc mondial UNESCO de Percé accueille gratuitement les randonneurs et les raquetteurs dans son espace protégé, sillonné de 18 km de sentiers et ponctué de belvédères et de points de vue uniques. Sur place, explorez les secrets géologiques de la Gaspésie en visitant l’exposition multimédia immersive Tektonik (payante) ou prolongez la journée en plein air avec quelques descentes en glissade sur chambre à air. La pointe gaspésienne réserve aux visiteurs une foule d’activités originales : vélo à pneus surdimensionnés (communément appelé fatbike) sur la plage et en forêt, sortie en ski-raquette (Hok), escalade sur paroi glacée, patinage, spa nordique en pleine nature… De quoi former des souvenirs inoubliables !

Découvrez les destinations pour la raquette

Adresses gourmandes
- Centre culturel Le Griffon
- Pub Pit Caribou
- Le Marché des saveurs gaspésiennes

Adresses douillettes
- Camp de base Gaspésie
- Le Nordet-Motel Fleur de Lys
- Gîte Au Coin de la Berge
- Gîte Aux Jardins de l’Anse
- Le Chalet des Failles
- Plusieurs options d’hébergement dans les environs de Gaspé et de Chandler

EXCURSION : SKI DE FOND ET SKI NORDIQUE

Destination de rêve pour pratiquer la longue randonnée, la Gaspésie n’accroche pas ses patins une fois la première neige tombée ! Les nombreux parcours de ski nordique accessibles dans le secteur du parc national de la Gaspésie suggèrent aux skieurs de fond aguerris de se mesurer à l’hiver. Progressez à travers la forêt boréale pendant plusieurs jours et faites escale chaque soir dans la chaleur d’un refuge pour reprendre des forces. Une excursion en plein air marquée par le dépassement et le goût de l’aventure.

Découvrez les destinations pour le ski de fond

Adresses gourmandes
- Atkins et Frères
- Microbrasserie Le Malbord
- Couleur Chocolat

Adresses douillettes
- Gîte du Mont-Albert
- Les Chalets Valmont plein air
- Plusieurs options d’hébergement à Sainte-Anne-des-Monts et dans les environs

Planifiez votre séjour hivernal en Gaspésie