Partout on manque d'eau. Et les ressources disponibles sont limitées. Une idée fait donc son chemin : dessaler l'eau de mer pour éviter les pénuries. La méthode est toutefois contestée, car elle n'est pas exempte de risques pour l'environnement.
La Terre comprend d'énormes quantités d'eau. Malheureusement, plus de 97 % de cette eau est trop salée pour la consommation humaine et seule une infime fraction du reste est aisément accessible.
Selon les Nations unies, plus de 1 milliard de personnes vivent dans des régions où l'eau est rare, et ce chiffre pourrait passer à 1,8 milliard d'ici à 2025.
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