La chaleur du peuple martiniquais, les rythmes de la danse bèlè, la musique ensoleillée, la végétation luxuriante, le patrimoine culturel, la gastronomie locale : tous les trésors de l’une des îles les plus cosmopolites des Antilles sont accessibles à quelques heures de vol de Montréal. De novembre à juin, Air Transat propose des vols sans escale vers ce paradis. Et si une escapade sur l’île aux fleurs était le parfait remède à l’hiver ?
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Sur les traces d’un passé fascinant
La Martinique se distingue par un métissage culturel qui rappelle son histoire peu banale. D’ailleurs, les mordus d’histoire se réjouiront : de nombreux musées et monuments lèvent le voile sur ce riche patrimoine. Le mémorial de l’Anse Caffard rend ainsi hommage aux victimes de la traite esclavagiste, alors que La Savane des Esclaves retrace quatre siècles d’histoire martiniquaise. Le musée Franck A. Perret est quant à lui dédié à l’éruption volcanique catastrophique de la montagne Pelée en 1902.
Si vous souhaitez poursuivre la découverte, vous pourrez emprunter la route des Grands Rhums pour tout savoir sur les techniques de production uniques qui font de la Martinique la capitale mondiale du rhum. Enfin, dans les rues colorées de Fort-de-France comme ailleurs sur l’île, vous serez le témoin privilégié d’une scène artistique et artisanale bien vivante, notamment dans les nombreux marchés publics.
Gastronomie et saveurs locales
Dans l’assiette, ce mélange de cultures est tout simplement savoureux ! Profitez de votre séjour dans les Antilles françaises pour goûter les spécialités créoles, comme les acras de morue. Ces délicieux beignets s’accompagnent à merveille de la fameuse sauce chien… et pourquoi pas d’un ti-punch élaboré avec un rhum local ?
Influencées par les différentes cultures qui s’y sont rencontrées à l’époque coloniale, les Caraïbes proposent une gastronomie métissée et haute en saveurs. Vous vous régalerez aussi bien des classiques de la cuisine française que de poulet colombo au parfum typiquement indien et de grillades aux saveurs créoles.
Une île florissante
La Martinique, c’est aussi 1 100 km2 de sites naturels, de plages paradisiaques, de forêts tropicales et d’une nature préservée riche en biodiversité. Pas étonnant, donc, que l’ensemble de l’île ait été déclaré réserve mondiale de biosphère de l’UNESCO !
De passage dans la capitale, une visite au Jardin de Balata s’impose. Cette oasis verdoyante propose une véritable immersion dans la flore martiniquaise. Plantes exotiques, fleurs tropicales, étangs paisibles, cascades, ponts suspendus à la cime des arbres : déambulez dans ce jardin botanique aménagé avec soin pour avoir un aperçu de la beauté naturelle de l’île.
Une dose d’adrénaline
Si vous êtes un randonneur aguerri, prenez la direction de la montagne Pelée, le point culminant de la Martinique, et empruntez l’un des sentiers qui mènent au sommet (à 1 397 mètres d’altitude). Pour leur importance dans le patrimoine mondial, les volcans et les forêts de la montagne Pelée et des pitons du nord de l’île sont également une richesse inscrite à l’UNESCO.
Que vous aimiez jouer sur l’eau ou sous sa surface, vous trouverez votre bonheur en Martinique ! Les amateurs de plongée convergeront vers des sites comme la baie de Saint-Pierre pour y voir des épaves, ou vers le rocher du Diamant pour y observer les récifs coralliens, des bancs de poissons tropicaux et, si la chance est de la partie, des tortues de mer.
Les plages martiniquaises sont aussi le point de départ pour les sorties de surf ou de planche à pagaie. Eh oui, les vagues de ces eaux turquoise s’avèrent un terrain de jeu idéal pour les planchistes de tous les niveaux ! Pour vos vacances sous le soleil, pourquoi ne pas combiner détente sur le sable chaud et activités nautiques trépidantes ?
RÉSERVEZ votre place sous le soleilNommée « Meilleure compagnie aérienne en loisirs au monde » en 2023 selon Skytrax, Air Transat vous transporte vers vos prochaines vacances dans les Antilles. Tout l’hiver, la compagnie aérienne propose chaque semaine plusieurs départs sans escale vers la Martinique depuis Montréal. Quelques heures seulement vous séparent de ces paysages à couper le souffle !