Tim Hortons Développement durable chez Tim Hortons : petits changements, grand impact.

Utiliser moins de plastique, privilégier les ingrédients canadiens, acheter auprès d’entreprises éthiques : lorsqu’il est question de créer un avenir meilleur, durable et équitable, chaque petit geste compte. Par le biais de la campagne « Tim. Du bien au quotidien », voici les actions concrètes que près de 4000 succursales Tim Hortons au pays posent… et les grands résultats qui en découleront.

Du bien pour la planète

Moins de plastique à usage unique

Au Canada, les emballages à sandwich seront remplacés par du papier kraft, et les pailles de plastique, par des pailles de carton. Mieux encore : les nouveaux couvercles pour boissons froides ne nécessitent pas de paille du tout ! C’est ainsi plus d’un milliard de produits de plastique à usage unique qui seront éliminés.

Manchons réutilisables

Depuis novembre dernier, les restaurants offrent de servir le café avec un manchon recyclable au lieu de doubler l’épaisseur des gobelets. Ces manchons cartonnés permettent d’éviter le gaspillage d’environ 200 millions d’emballages chaque année.

Serviettes de matière recyclée à 100 %

De nouvelles serviettes de papier recyclé à 100 % (y compris 90 % de fibres post-consommation) seront utilisées dans les restaurants Tim Hortons du Canada et des États-Unis. Grâce à leur conception innovatrice, elles contiennent 25 % moins de matière qu’auparavant, ce qui représente une économie d’environ 900 tonnes de papier par année.

Des restaurants efficaces

Les normes de construction des restaurants Tim Hortons comprennent de nombreuses exigences en matière d’efficacité énergétique, comme l’éclairage à DEL, les robinets automatiques à faible débit et les sèche-mains à haute efficacité pour réduire l’utilisation de papier.

Du bien pour les aliments

Libérez les œufs frais !

Depuis février dernier, les œufs servant à la préparation des repas sont fraîchement cassés. De plus, Tim Hortons détient la certification Assurance qualité des œufs et, grâce à son partenariat avec les Producteurs d’œufs du Canada, ses cuisines n’utilisent que des œufs « 100 % canadiens » de catégorie A dans la préparation des aliments.

Sans colorants, sans arômes artificiels et sans agents de conservation

Pour l’entreprise, « Toujours frais » n’est pas qu’un dicton, c’est un engagement. Les colorants, les arômes artificiels et les agents de conservation seront entièrement effacés du menu canadien d’ici la fin de 2021, pour privilégier des ingrédients simples, frais et authentiques.

Du bien pour les communautés

Café provenant de sources éthiques

Les lois en matière d’environnement et de conditions de travail sont loin d’être les mêmes partout. Le café servi chez Tim Hortons provient entièrement de sources éthiques, par respect envers ceux qui en cultivent et en récoltent les grains.

Café au goût durable

Depuis 2005, le Partenariat de café Tim Hortons aide les petits cultivateurs de café à accroître leur productivité de manière durable en améliorant les facteurs économiques, sociaux et environnementaux. L’entreprise a ainsi accompagné plus de 20 000 agriculteurs du Brésil, de la Colombie, du Guatemala et du Honduras.

Aider son prochain

Chaque franchisé d’un restaurant Tim Hortons est d’abord et avant tout un fier membre de sa communauté. Par le biais de programmes comme les Camps de la Fondation Tim Hortons, les Sports Timbits et le Biscuit Sourire, l’entreprise offre différents moyens de redonner aux collectivités et de soutenir les organismes de bienfaisance locaux. Parce qu’il y a plus d’une façon de faire du bien au quotidien.

Visitez le site web de Tim Hortons