Les premiers homards de l’année aux Îles-de-la-Madeleine
Enfin ! Deux jours après avoir mis à l’eau les casiers, les pêcheurs sont enfin revenus à quai avec les premiers homards de l’année… qui s’annonce excellente.
Violaine Ballivy
La Presse
Pourquoi
Le début de la pêche au homard est une bonne période pour visiter les Îles-de-la-Madeleine si l’on n’aime pas les foules et que l’on n’a pas peur d’avoir un peu froid. La langue des pêcheurs se délie facilement avec les touristes (peut-être parce qu’ils sont encore bien rares à cette saison !) curieux d’en apprendre davantage sur leur métier.
Quand
La date officielle de la mise à l’eau se situe entre le 3 et le 11 mai, mais attention : les retards sont fréquents et si vous prévoyez un voyage trop serré, vous risquez de rater les premiers homards de l’année !
Où
La plupart des activités entourant la mise à l’eau sont concentrées à Grande-Entrée, dont le port réunit à lui seul le tiers des homardiers. Il n’y a qu’une auberge ouverte à cette période dans ce secteur, La Salicorne.
Réserver
En mai, c’est encore la basse saison aux Îles et l’offre de restaurants et d’hôtels est loin d’être aussi riche qu’en été : trouver un restaurant intéressant ouvert un dimanche soir n’est pas une mince affaire. Louer une maison est une option intéressante, surtout avec la qualité des produits de la mer qu’on pourra acheter à la poissonnerie à cette saison.
Activités
C’est vrai, il fait trop froid pour se baigner aux Îles en mai. Mais pas pour profiter des plages, désertes, ou du nouveau sentier de randonnée Entre vents et marée qui fait le tour de l’archipel en 13 étapes de 6 km à 28 km.