Bardé de prix (et couvert d'étoiles Michelin), le Schloss Schauenstein, situé dans les Alpes suisses, est considéré comme l'un des meilleurs restaurants du monde.
Le 21 novembre, le chef Andreas Caminada et sa brigade monteront à bord du vol LX16 de Swiss pour prendre les commandes de la cuisine et transformer l'Airbus 330 en restaurant éphémère.
Pendant le vol, qui relie Zurich à New York, des repas gastronomiques composés pour l'occasion - et accompagnés de vins sélectionnés par le chef - seront servis aux passagers de la première classe, mais aussi de la classe affaires et de la classe économique.
À savoir: les billets pour ce vol tout spécial sont vendus au même tarif que les autres liaisons Zurich-New York de Swiss.
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PHOTO FOURNIE PAR SWISS
Le chef Andreas Caminada.