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Virée délicieuse à Boston

Une rue typique du quartier South End, avec... (Photo Sarah Mongeau-Birkett)

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Une rue typique du quartier South End, avec ses brownstones, trottoirs de brique rouge et garde-corps en fer forgé.

Photo Sarah Mongeau-Birkett

On trouve à Boston beaucoup plus que les célèbres baked beans. Touristes, éloignez-vous de la Freedom Trail et vivez une petite escapade gourmande de Beantown...

1.Commençons notre séjour gourmand dans le quartier branché de South End, où les chiens sont les rois des trottoirs en brique rouge.

Pour le brunch, destination South End Buttery. Faites gaffe! Les réservations sont de mises. Les oeufs bénédictine végé, sur «biscuit» fait maison, et les frites au parmesan valent le détour. Vous manquez de temps? Un deuxième Buttery vient d'ouvrir ses portes à quelques pas de son grand frère, mais en version pour emporter. Son slogan? «Keep Calm and Carry Out».

314, Shawmut Ave., www.southendbuttery.com

2. Une fois rassasié, explorez le quartier en débutant par Union Park, en montant vers la rue Tremont. Les façades des typiques brownstone houses sont plus belles les unes que les autres.

3. Pour l'apéro ou le souper, une petite promenade vers le nord vous amène dans le secteur de SoWa, le micro-quartier au sud de la rue Washington. Vous croiserez Gaslight, un charmant bistro à la parisienne, idéal pour un repas en toute intimité ou un verre entre amis. On y offre aussi un brunch à prix fixe le samedi toute la journée et le dimanche de 10h à 11h. Pour la modeste somme de 10$, vous pouvez vous régaler d'un plat principal, d'une pâtisserie à la Julia Child, de jus fraîchement pressé et de thé ou de café à volonté.

560, Harrison Ave., www.gaslight560.com

Boston bénéficie de nombreux espaces verts: faites un... (Photo Sarah Mongeau-Birkett) - image 2.0

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Boston bénéficie de nombreux espaces verts: faites un tour au South End Formaggio, où on peut faire le plein de sandwichs pour emporter.

Photo Sarah Mongeau-Birkett

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Un dimanche après-midi à Boston vous oblige à un rendez-vous au SoWa Open Market, une foire de cantines mobiles.

Photo Sarah Mongeau-Birkett

4. Un dimanche après-midi à Boston vous oblige à un rendez-vous au SoWa Open Market, une foire de cantines mobiles. Entre les mois de mai et octobre.

Pour un choix santé, optez pour le chickpea fritter de Clover. Vos papilles (et votre silhouette) vous en remercieront!

460, Harrison Ave., www.cloverfoodlab.com

5. Boston bénéficie de nombreux espaces verts: faites un tour au South End Formaggio, un endroit fétiche où les pique-niqueurs font le plein de sandwichs pour emporter. Le personnel fort sympathique vous proposera des sélections de fromages et de vins, et un spécialiste de la bière est sur place!

268, Shawmut Ave., www.southendformaggio.com

6. Rendez-vous ensuite au Boston Common ou optez pour la cour intérieure de la bibliothèque de la ville, le temps de digérer un peu. Quand ce sera chose faite, ceux qui raffolent de la cuisine latine pourront se diriger vers le restaurant Orinocco. À ne pas manquer, l'empanada verde et une sélection impressionnante d'arepas, une spécialité vénézuélienne.

Orinocco: 477, Shawmut Ave., www.orinocokitchen.com

7. Près du Boston Common se trouve le plus petit quartier de Boston, le Bay Village. Vous y trouverez Mike&Patty's, caché à l'angle des rues Church et Fayette. La vedette du menu? Vous ne devinerez pas: le grilled banana sandwich, généreusement saupoudré de cannelle.

12, Church St., mikeandpattys.com

Le Sportello est une véritable dînette qui offre... (Photo Sarah Mongeau-Birkett) - image 3.0

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Le Sportello est une véritable dînette qui offre notamment plusieurs salades et différents macarons.

Photo Sarah Mongeau-Birkett

8. La prochaine adresse se trouve dans le quartier de Fort Point. Avec son massif comptoir en marbre, Sportello est une véritable dînette imaginée par Barbara Lynch, la reine de la restauration du Massachusetts. La salade de betteraves au chèvre, pomme et raifort et un petit macaron forêt-noire, s'il vous plaît!

348, Congress St., sportelloboston.com

9. Reconnue pour ses brioches à la cannelle, ses sandwichs et son soda framboise fait maison, la boulangerie Flour fait des heureux depuis l'an 2000. On en compte maintenant quatre succursales, dont une à Fort Point. La propriétaire, Joanne Chang, a depuis ouvert, avec son mari, un délicieux restaurant asiatique, le Myers and Chang, dans le South End. Cette diplômée de Harvard en mathématiques offrait ses biscuits à ses collègues de classe lors de longues séances d'études. Elle en a fait une carrière.

Flour: 12 Farnsworth St., flourbakery.com Myers and Chang: 1145, Washington St.

10. Fin de parcours dans le quartier du North End, la Petite Italie de Boston. Après avoir mangé dans l'un des nombreux restaurants italiens de la rue Hanover, faites la file chez Mike's Pastry afin d'y déguster un cannoli.

300, Hanover St., www.mikespastry.com

>>> Pour situer les endroits sur une carte




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