Après les fraises, les framboises, les bleuets et les pommes, voici les canneberges.
La récolte bat son plein depuis quelques jours dans le Centre-du-Québec. Jusqu'au 18 octobre, le Centre d'interprétation de la canneberge invite les visiteurs à profiter du spectacle. Situé à Saint-Louis-de-Blandford, le CIC offre des visites organisées chez les producteurs afin d'observer les grandes marées rouges.
Coulis de canneberge, vinaigrette, marinade et gelée peuvent aussi y être dégustés sur place.
www.canneberge.qc.ca ou 819-364-5112