La capitale du jeu n'a plus de secrets pour Sylvie Fréchette. La championne olympique y a vécu huit ans pendant sa collaboration avec le Cirque du Soleil. Elle nous prouve toutefois que traîner dans les casinos est loin d'être la seule chose à faire à Las Vegas. On peut même profiter de la ville en famille, au grand bonheur des enfants!

PARC DE RED ROCK CANYON

Lorsqu'elle vivait à Las Vegas, Sylvie Fréchette mettait le cap sur le parc de Red Rock Canyon pour une petite dose de tranquillité. Cette boucle d'une vingtaine de kilomètres, d'où partent plusieurs sentiers de randonnée, est située à 20 minutes de voiture seulement de la Strip. Le parc tient son nom de la couleur - rouge vif - des rochers qui s'y trouvent. Le contraste avec la ville y est frappant: «On passe du «gling gling gling» au silence total. C'est ce qui m'a sauvée à Las Vegas», affirme l'ancienne championne olympique.

 

VALLEY OF FIRE

Toujours dans les environs de Las Vegas, Sylvie Fréchette ne se lasse pas du paysage époustouflant de la Valley of Fire: les rochers rouges, la route qui serpente en lacets, les falaises à couper au couteau... L'endroit dégage aussi une énergie particulière. Lors des moments plus difficiles de la création du spectacle O, elle aimait aller s'asseoir sur «sa» roche. «J'y restais le temps dont j'avais besoin pour mieux foncer le lendemain», dit-elle. Aujourd'hui, chaque fois qu'elle retourne à Las Vegas, la «vallée de feu» est une destination incontournable avec ses deux petites filles.

JAZZED CAFE&VINOTECA

Le restaurant Jazzed est un des préférés de Sylvie Fréchette à Las Vegas. Un endroit idéal pour se retrouver en amoureux: bonne bouffe, bon vin et musique live. «Il y a une âme dans ce restaurant, dit-elle. Il est fréquenté par les résidants et non par les touristes. Ça vaut la peine de faire le détour.»

8615, avenue Sahara Ouest

FONTAINES DU BELLAGIO

«Je sais que ça sonne très quétaine, mais les fontaines du Bellagio, il faut les voir!» lance Sylvie Fréchette. Est-ce son passé de nageuse synchronisée qui la fait craquer pour ces immenses jets d'eau s'agitant dans les airs au son de la musique? «Encore maintenant, j'ai la chair de poule et les yeux plein d'eau chaque fois que je passe devant», concède-t-elle, un brin de gêne dans la voix...

3600, boulevard Las Vegas Sud

RED ROCK CASINO AND SPA

C'est son hôtel préféré lorsqu'elle retourne à Las Vegas avec ses filles. Elle apprécie particulièrement le fait qu'il ne soit pas nécessaire de traverser le casino pour se rendre à l'hôtel. «Il y a moyen de ne jamais voir ou entendre le casino. Avec une famille, je trouve ça important», dit-elle. Les filles en profitent plutôt pour s'amuser dans les nombreuses piscines dont l'établissement est doté. Autre particularité: l'hôtel est situé un peu à l'écart, loin de l'agitation de la Strip.

11011, boulevard Charleston Ouest

PIZZERIA SAMMY'S

Un petit troquet sans prétention, où on sert de la pizza cuite au four à bois et, paraît-il, «la meilleure salade au poulet grillé». Il faut toutefois se garder un peu de place pour le «Messy Sundae»... «Même moi, qui adore le chocolat, je ne suis pas capable de le finir toute seule!» affirme Sylvie Fréchette. Il faut dire que le dessert porte bien son nom: «À la fin, on a du chocolat partout!»

6500, avenue Sahara Ouest

Sylvie Fréchette est porte-parole du 10e trophée Rose des sables, un rallye dans le désert marocain réservé aux femmes qui se tiendra en octobre prochain.