Fenêtre sur la mer et porte d'entrée vers les merveilles du parc national de la Gaspésie, la ville de Sainte-Anne-des-Monts constitue un intéressant pied-à-terre pour qui veut prendre le temps de s'imprégner de culture gaspésienne. Patrimoine architectural et naturel, produits frais de la mer, resto-bar animé et musée, voici quelques attraits à découvrir dans cette ville de 7000 habitants, située à 700 km de Montréal.

1 Pub Chez Bass

Situé sur la 1re Avenue, une route spectaculaire longeant la mer sur 8 km, le pub Chez Bass est le rendez-vous de la faune locale en basse saison, et devient un repaire de touristes en été. Avec un décor rappelant les pubs anglais, son lounge branché dans le sous-sol et son menu mettant l'accent, en saison, sur les produits de la mer, on y passe assurément un bon moment. Les lieux abritent également une auberge de cinq chambres.

170, 1re Avenue O., 418-763-2613, www.aubergechezbass.com

2 Restaurant et poissonnerie du quai

Le Restaurant et poissonnerie du quai est à deux pas de l'église de Sainte-Anne-des-Monts, dont le revêtement est fait de pierres de rivage. Le propriétaire de l'établissement, Jean-Guy Vallée, pêche lui-même le pétoncle, le crabe, le turbot et le flétan qu'il vend à son commerce. Carte savoureuse et service convivial vous attendent au restaurant.

3, 1re Avenue O., 418-763-7407.

3 Exploramer

Toute la famille s'amuse dans ce complexe consacré aux richesses de la mer. On y trouve un parc aquarium, où l'on peut découvrir toute la biodiversité du Saint-Laurent, des espaces consacrés à des expositions temporaires, une grande boutique de souvenirs et une aire de jeu extérieure pour les enfants. Exploramer organise également des excursions à bord de son Zodiac pour faire de l'observation de la faune marine. S'ajoutera, à l'été, une nouvelle activité: l'interprétation du littoral, en botte-pantalon, avec un biologiste.

1, rue du Quai, 418-763-2500, www.exploramer.qc.ca.

4 Chez Alexis, épicerie fine

C'est la caverne d'Ali Baba du gourmand: 140 sortes de thé, des huiles provenant des quatre coins du monde, des épices, des bonbons, de la charcuterie, des fromages et des produits du terroir gaspésien. La présentation est si alléchante qu'elle nous donne le goût de tout dévorer. Cette boutique, qui compte également une section décoration, occupe une résidence, construite par l'ex-médecin du village, à l'architecture tout à fait unique. À voir absolument.

24, 1re Avenue O., 418-763-7001.

5 Auberge Château Lamontagne

Situé sur un cap rocheux surplombant la mer, le Château Lamontagne est une auberge de luxe occupant une somptueuse maison ancestrale classée monument historique. Dans les sept chambres à l'étage, on accueille principalement les pêcheurs de saumons de la rivière Sainte-Anne, mais les touristes de passage y sont également les bienvenus. Outre un restaurant haut de gamme, on y trouve un chaleureux bar au sous-sol, où les clients font le récit de leurs incroyables histoires de pêche.

170, 1re Avenue E., 418-763-7666, www.rivieresainteanne.com

6 Auberge festive Sea Shack

Avec son bar hawaiien, sa baignoire à remous sur la grève, sa cuisine commune, son café-bistro, ses spectacles en soirée et ses excursions organisées, cette auberge de jeunesse située dans le hameau du Ruisseau-Castor invite les visiteurs à faire la fête. On y dort ensuite dans l'une des multiples cabanes à flanc de montagne ou encore en yourte, en tipi et en camping.

292, boul. Perron E., 418-763-2999, www.aubergefestive.com