Magog évoque immédiatement les abords du grand lac Memphrémagog, la piste cyclable et piétonnière, la baignade, le mont Orford et la rue Principale du centre-ville, avec ses boutiques, restos et terrasses.

1 Au Garde-Manger de Marie-Pierre

Un concept-cuisine qui accompagne bien les flâneries des vacances: des mets savoureux, une cuisine simple, faite en collaboration étroite avec les producteurs locaux. Un chouette endroit où prendre un repas du midi ou la pause-collation. Il y a aussi une exposition de photos d'artistes de la région et un espace-cuisine à aire ouverte où on peut voir Marie-Pierre et sa petite équipe préparer les repas. Sur l'ardoise, le menu annonce tout ce qu'il faut pour satisfaire petits et grands appétits: potages, sandwichs sur pain de Knowlton, bagel au saumon fumé, crêpes, limonade maison et café espresso. Au Garde-Manger de Marie-Pierre propose aussi un choix de plats cuisinés: agneau et porc bios, terrines végétariennes, chilis...

460, rue Principale Ouest 819-843-0030 www.marie-pierre.ca

2 L'infusion boutique

Le thé glacé y est gracieusement offert, comme une invitation à prendre son temps pour découvrir les thés, les cafés et la grande variété d'accessoires. On y propose un «coin des petites douceurs» (gingembre confit, miels au jasmin ou à l'acacia, chocolats et minibiscottis) et la toute récente collection de produits de soins, sur le thème du thé et du café, créée en collaboration avec un savonnier de la région. Josée partage ses connaissances et sa passion tout en nous faisant découvrir les arômes des thés de composition spéciale, thés de base auxquels sont ajoutés des produits du terroir: argousier, roses, pistaches, pommes, lavande, hibiscus. Deux nouvelles compositions à chacune des saisons et cet été, la «composition énergisante naturelle» semble bien avoir la cote d'amour!

299, rue Principale Ouest 819-868-0474 www.linfusionthecafe.com

3 Boutique roche mère

Un vrai coffre aux trésors! Soixante variétés de coquillages et des pierres de collection qui se conjuguent presque à l'infini: onyx, améthyste, quartz, tourmaline, ambre, citrine, labradorite, turquoise, grenat et plus... Une collection spéciale de bijoux faits avec des pierres fines du Québec. On trouve aussi à la boutique une variété d'objets utilitaires et décoratifs.

225, rue Principale Ouest 819-843-5534 audet-lapointe@rochemere.com

4 Savon des cantons

Dès l'entrée, on est tout de suite séduit par les parfums subtils et délicats. La grande spécialité: les savons à l'huile d'olive faits à partir d'huiles essentielles pures ou d'huiles précieuses, et les savons à la glycérine végétale pure, tous entièrement fabriqués à la main. À découvrir: une sélection spécialement conçue pour les hommes. Dans la grande salle au-dessus de la boutique, à 11h et à 15h tous les jours, pour les adultes et les enfants: une présentation dynamique sur la fabrication des savons à l'huile d'olive. On peut même s'initier à la fabrication de savons à la glycérine végétale en suivant un atelier. Résultat: deux créations personnelles qu'on rapporte fièrement chez soi.

1540, chemin des Pères 819-868-0161 et 1-877-868-0161 savondescantons.com

5 Centre d'interprétation du marais

Le tout nouveau Centre d'interprétation offre un vaste choix d'activités, à l'intérieur et en plein air: visite des aménagements (architecture écologique et toit vert), sentiers de randonnée douce aux attraits spécifiques (dont le beau sentier sur pilotis) et même la possibilité d'un parcours de deux heures en kayak sur la rivière aux Cerises, en compagnie d'un guide. L'exposition permanente présente l'histoire du marais et les habitudes de vie des «petites créatures» qui y habitent. On peut même toucher à certains spécimens et un naturaliste accompagne les enfants pendant la visite. Ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 16h.

Exposition permanente: gratuit pour les enfants accompagnés d'un parent (jusqu'à 16 ans); adultes, 7$.

Activité kayak: 26$ pour les adultes et gratuit pour les enfants de 10 ans et moins.

69, chemin Roy 819-843-8118 info@maraisauxcerises.com

L'ÉTÉ «EN TERRASSE»

Les terrasses du Caffuccino et de l'Ancrage offrent des ambiances très différentes et sont ouvertes tous les jours pour le petit-déjeuner, l'heure du lunch ou les soupers qu'on aime prolonger en soirée.

6 Caffuccino

Le Caffuccino offre le charme d'une cour intérieure, immenses parasols «design», tables de style bistro (tabourets très confortables), et pendant tout l'été, des musiciens qui se succèdent du mercredi au samedi, à partir de 19h! Au menu: salades et sandwichs, pizzas à l'européenne et pâtes, et un large choix de bières et de vins.

219, rue Principale Ouest, 819-868-2225

7 L'ancrage

Une vue imprenable sur le lac Memphrémagog et sur le mont Owl's Head. La piste cyclable passe juste devant la terrasse! Le petit-déjeuner est servi dès 7h. Au menu, fine cuisine: magret de canard, tartare de boeuf, entrecôte Angus, agneau du Québec, veau et poissons frais.

Menu à la carte et table d'hôte le midi et le soir.

1150, rue Principale Ouest (Étoile-sur-le-Lac) 819-843-6521

Événement à venir: La Fête des vendanges Magog-Orford, les 3, 4, 5 septembre, les 10 et 11 septembre.