Anchor and Hope 36 The Cut, Station Southwark

Pour les carnivores qui ne reculent pas devant un plat de tripes ou une tête de cochon frite, ce gastropub au sud de la Tamise est un incontournable. Offrant une cuisine saisonnière anglaise, l'établissement n'accepte pas de réservations, donc vaut mieux arriver tôt et se perdre dans son ambiance conviviale. Endroit idéal où se délasser après une balade panoramique sur la banquise sud, l'Anchor and Hope offre le traditionnel Sunday roast le dimanche à partir de 12h30 pour une trentaine de dollars.

Cay Tre 301 Old Street, Station Old Street

Après une tournée des galeries d'art de Shoreditch ou une virée magasinage sur Bricklane, Cay Tre fera le bonheur des commensaux qui ont l'appétit plus gros que le compte en banque. Le rapport qualité-prix des mets vietnamiens est imbattable. À ne pas manquer: la lotte (monkfish) à l'aneth en entrée pour deux personnes. Il vaut mieux réserver longtemps d'avance à cette excellente table, très populaire dans le quartier. Si vous devez attendre, vous serez entre les bonnes mains des serveurs souriants.

Tupelo Honey 27 Parkway, Station Camden Town

Un secret bien gardé des résidants, Tupelo Honey offre un havre de paix à un jet de pierre de la frénésie des marchés de Camden Town. Au menu, pas de la grande gastronomie. Seulement des plats copieux et sans chichis pour une quinzaine de dollars. Les végétariens ne seront pas en reste et feraient bien de choisir la moussaka aux lentilles. Les tables et les chaises dépareillées sur les deux étages, la lumière tamisée et l'excellent choix de musique du personnel confèrent une atmosphère oisive à ce café-resto. La cerise sur le gâteau? La terrasse sur le toit.

Salt Yard 54 Goodge Street, Station Goodge Street

À une quinzaine de minutes de Piccadilly Circus, Salt Yard est le refuge des fines bouches qui ne regardent pas à la dépense. Car à 10 ou 15$ pour chacun des tapas, la facture peut devenir rapidement... salée. Mais chaque plat vaut son pesant d'or. Les fleurs de courgette fourrées au fromage de chèvre et aspergées de miel sont inoubliables. L'établissement est toujours très bondé et animé. Au sous-sol, les tables sont un peu à l'étroit. Prière de résister à l'envie de piquer votre fourchette dans l'assiette du voisin.

The Cow 89 Westbourne Park Road, Station Westbourne Park ou Royal Oak

Situé dans le célèbre quartier de Primrose Hill, The Cow est un gastropub sans prétention à l'abri des foules du marché Portobello. Ici, vous ne trouverez pas d'écrans de télévision montrant le match du jour. Les «bobos» se prélassent au bar du rez-de-chaussée pour flirter et discuter pendant des heures devant une Guinness et des huîtres fraîches. À l'étage, le menu de la salle à manger offre une cuisine anglaise moderne à des prix raisonnables (de 20 à 30$ le plat principal). Le chef, Martin Hurell, aime expérimenter, comme en font foi ses pâtes à l'écureuil offertes en saison. Les gourmets curieux apprécieront.