The Hill   St. Louis   Petit quartier riche en pâtisseries, restaurants et épiceries traditionnelles. Les maisons y sont charmantes et modestes, car les immigrants italiens qui sont allés à St. Louis (au XIXe siècle) étaient d'abord des ouvriers, qui travaillaient la brique. Aujourd'hui encore, 75% de ses habitants prétendent être des Italiens! En avril, on y tient un important festival de cinéma.

Italian Market

Philadelphie

Le sympathique quartier de Philadelphie se vante d'être l'un des plus vieux du pays. À visiter: le Ralph's Italian Restaurant, qui est ouvert depuis plus de 100 ans, et qui a toujours été tenu par la même famille, ainsi que le marché public, qui n'est pas exclusivement italien, mais où l'on trouve de bien bonnes pâtes fraîches...

Little Italy

Cleveland et Columbus

En plus des traditionnelles trattorias, on trouve des galeries d'art dans le quartier italien de Cleveland. Trois fois par année, la communauté locale organise des randonnées pour célébrer son histoire et son patrimoine. La prochaine se tiendra en octobre. À peu près en même temps, la communauté italienne de Colombus, dans le même État, tient son festival culturel annuel. Cette année, on veut battre le record mondial de la plus grosse boulette de viande, avec une boulette de 750 livres. Elle sera ensuite dégustée avec de la sauce tomate.

French Quarter

La Nouvelle-Orléans

On dira que le quartier italien de La Nouvelle-Orléans se résume à quelques épiceries. Et c'est à peu près vrai: la preuve, elles se trouvent dans le quartier français! Mais il faut absolument aller y faire un tour car c'est là qu'est née la désormais célèbre muffuletta, cet énorme (et délicieux) sandwich de charcuteries, d'olives vertes et de fromage provolone.

Federal Hill

Providence

Les commerces italiens de Providence se trouvent sur l'avenue Atwells, célèbre pour ses pizzerias et ses glaciers qui font le gelato traditionnel. Il faut aller le déguster à la très jolie place publique (une vraie piazza italienne!) qui, avec sa fontaine ronde, peut faire croire aux touristes qu'ils se trouvent en Italie le temps d'une soirée.