Santé, cette nouvelle tartinade de thon vendue chez IGA? Tout dépend de l'usage qu'on en fait. En petite quantité, «afin de garnir de petits canapés ou pour calmer une faim entre deux repas», c'est un choix intéressant, évalue Maryse Lefebvre, nutritionniste.
«Les gras présents dans la tartinade, majoritairement des gras mono-insaturés et polyinsaturés, sont des gras qui sont bénéfiques pour le coeur», indique-t-elle. Par contre, il est décevant de constater que la tartinade semble contenir moins de 50 % de thon. Les autres ingrédients? Bouillon de légumes, mayonnaise, sucre, amidon de maïs modifié, etc.
Autre problème: la portion de 2 cuillerées à soupe présentée sur l'emballage est trop chiche pour bien garnir un sandwich. On en met forcément plus, ce qui fait grimper les quantités de gras et de sodium à des niveaux trop élevés pour que cela demeure santé. «Pour les sandwichs, on conserve nos bonnes vieilles habitudes de préparer des tartinades de thon maison», conseille Mme Lefebvre.
Prix: 6,99 $ pour 375 g.
Ce que dit Compliments:
«Mélange onctueux et croquant de thon et de céleri. La plus santé de nos tartinades!»