Prix payé: 2,49$ pour 128 g.
Ce que dit PC Menu bleu
«Cuites au four pour les rendre exceptionnellement croustillantes, ces croustilles aux lentilles merveilleusement savoureuses sont idéales pour grignoter, tremper ou garnir.»
Réalité
À base de farine de légumineuses (lentilles, pois chiches et haricots adzuki), ces croustilles sont étonnantes. Elles ont une teneur plus élevée en protéines que les chips ordinaires, sont riches en fibres et constituent une bonne source de fer, a analysé Stéphanie Jamain, nutritionniste chez Vivaï. Autre avantage: elles sont «de 50% à 75% moins grasses que des croustilles de pommes de terre nature», a-t-elle observé. Elles sont toutefois très salées.
Au goût?
Elles sont épicées, très légères et croustillantes. Des amateurs de chips qui les ont testées ont été agréablement surpris. «C'est un bon substitut aux croustilles traditionnelles», a indiqué Mme Jamain.