Les consommateurs européens trouveront plus de produits canadiens certifiés biologiques dans leurs épiceries, et vice versa, depuis que les autorités des deux régions ont signé un accord de reconnaissance mutuel des législations et des standards, le 5 juillet.
Cette annonce a été faite par l'Association pour le commerce des produits biologiques du Canada (COTA) après quatre années de négociations formelles.
Ce nouvel accord s'inspire du premier «accord d'équivalence biologique» historique signé entre le Canada et les États-Unis en 2009.
Dans les magasins canadiens, le logo vert de la USDA (Département de l'Agriculture des États-Unis) apposé sur les fruits et légumes biologiques cultivés aux États-Unis est facilement reconnaissable.
Aux États-Unis, les fruits et légumes bio provenant du Canada bénéficient d'un label bilingue: «Canada Organic / Biologique Canada.»
Pour le consommateur, ce nouvel accord signifie que les produits bio seront plus facilement identifiables en magasin, car les logos seront harmonisés, explique Matthew Holmes, le directeur exécutif de la COTA dans un communiqué.
Le label bio de l'Union européenne représente une feuille verte constituée d'étoiles blanches sur fond vert.
On estime à ce jour que le commerce mondial des produits biologiques s'élève à plus de 55 milliards de dollars canadiens par an, constitué à 96% par les marchés des États-Unis et de l'Europe.
Ce nouvel accord devrait doper de façon significative le commerce de produits biologiques entre le Canada et l'Union européenne.
Le Canada est le seul pays au monde à négocier directement sur les marchés américains et européens avec ses standards propres, selon COTA.