La marque de crèmes glacées Ben & Jerry's a succombé aux pressions des associations de consommateurs, le 28 septembre, et à enlevé le message «all natural» («100% naturel») qui ornait ses pots de glace qui comportaient des éléments non-naturels.

Selon une lettre, datée du 21 août, rédigée par l'association de consommateurs Center for Science in the Public Interest (CSPI) à la maison-mère de Ben & Jerry's, Unilever, plus de 48 produits Ben & Jerry's différents contiennent des ingrédients non-naturels, tels que de la poudre de sirop de maïs, de la dextrose anhydre, de l'huile de soja partiellement hydrogénée, et de la maltodextrine et du cacao raffiné avec des alcalins.

La réponse de Ben & Jerry's, publiée sur le site de la marque le 28 septembre ne s'est pas fait attendre:  «Tout d'abord, Ben & Jerry's reste tout aussi engagé à employer des ingrédients naturels. Il n'y a aucune définition légale du mot 'naturel', pour une glace».

«CSPI pensent que nous avons mal étiqueté nos produits. Nous ne partageons pas cet avis», a ajouté la marque.

Cependant, Ben & Jerry's a tout de même cédé aux pressions pour changer le contenu de ses étiquettes, car la marque ne veut pas «que la question puisse se poser».

«Nous ne pensions pas que le label 'all natural' était la meilleure façon de véhiculer nos valeurs fondamentales, focalisées sur l'utilisation de lait cru provenant de fermes familiales qui n'utilisent pas «d'hormones de croissance», d'ingrédients certifiés provenant du commerce équitable, d'oeufs de poules qui n'ont pas été élevées en batterie, et le recours à des distributeurs dédiés à la justice sociale», selon Ben & Jerry's.

Si vous cherchez une glace 100% naturelle, évitez les pots de glace contenant les ingrédients énumérés ci-dessus, y compris les parfums suivants de la marque Ben & Jerry's: Chubby Hubby, FroYo Half Baked, S'mores, Chocolate, Cherry Garcia, Chunky Monkey et Crème Brulee.

Il est préférable d'opter pour les glaces de la gamme «five» du concurrent Häagen-Dazs, composées avec cinq ingrédients naturels indiqués sur l'étiquette.

Ben & Jerry's: www.benjerry.com

Plus d'infos sur la gamme «five» d'Häagen Dazs: https://www.haagen-dazs.com/products/five.aspx