Boire beaucoup de thé vert diminue le risque de cancer du foie, mais seulement chez les femmes, conclut la plus importante étude sur le sujet.
Des épidémiologistes de l'Université Tohoku, au Japon, ont suivi 42 000 personnes pendant neuf ans, de manière prospective.
La seule catégorie qui présentait une réduction statistiquement significative du risque de cancer du foie était celle des femmes qui buvaient plus de quatre tasses de thé vert par jour.
Le risque diminuait alors de moitié.