Une dose quotidienne d'extrait de melon permet de lutter efficacement contre le stress et la fatigue, selon des chercheurs français, dont les travaux sont publiés dans l'édition du 15 septembre en ligne du Nutrition Journal de BioMed.
L'enzyme superoxyde dismutase (SOD), présente dans cet extrait de melon, a amélioré les signes de stress physique et psychologique chez les 70 individus sains étudiés, et réduit leur fatigue, selon Marie-Anne Milesi, auteur principal de l'étude. Il renforce la concentration et réduit l'irritabilité, souligne l'étude.La SOD est considérée comme une enzyme plus puissante que les vitamines antioxydantes. Elle stimule la production d'antioxydants du corps.
Ces antioxydants, très présents dans la pulpe du melon cantaloup, réduisent notamment le taux de cholestérol, préviennent le durcissement des artères, et pourraient faire perdre du poids.
Le produit, commercialisé sous la marque Extramel, est fabriqué par Bionov, et distribué par Seppic.