La méthode Tabata s'amène au Québec et SportEra, fondé par les frères Kevin et Gary Pillu, espère bien grossir ses rangs de nouveaux adeptes charmés par cette approche qui promet de vous mettre en forme en 16 minutes top chrono.
Kevin et Gary Pillu, deux Français nés sur l'île de La Réunion et débarqués au Québec il y a neuf ans, sont des passionnés d'entraînement physique. Ensemble, ils ont fondé il y a un an SportEra, qui offre notamment des entraînements extérieurs ainsi que des ateliers en entreprises. Pourquoi Era? «Pour la nouvelle ère du sport. Pour nous, c'est une nouvelle manière de voir l'entraînement physique. Cela fait six ans que je suis dans le métier et j'ai entraîné beaucoup d'hommes d'affaires et de gens pressés qui n'aimaient pas forcément s'entraîner au gym», constate Kevin Pillu.
C'est en faisant des recherches sur la santé que ce dernier a découvert la méthode Tabata. «Pour moi, ça a été une révélation. J'ai commencé à le tester sur moi-même puis, à l'intégrer dans mes entraînements personnalisés. Lorsque j'ai vu ses effets, je me suis dit qu'il fallait absolument offrir des cours à Montréal.»
La méthode Tabata est un protocole scientifique d'entraînement inventé par le Japonais Izumi Tabata dans les années 90. Ce dernier a conduit des tests sur deux groupes d'athlètes en comparant un entraînement sur vélo stationnaire d'intensité moyennement élevée à un autre de haute intensité avec intervalles de repos. Son constat? L'entraînement à haute intensité, avec intervalles, donnerait des résultats beaucoup plus efficaces.
Des adeptes de partout
Les deux frères ont donc mis sur pied un programme d'entraînement qui respecte les bases du protocole scientifique, soit une série de quatre minutes composée de 20 secondes d'effort intense pour 10 secondes de repos. Il suffit de répéter quatre séries et hop! en rajoutant l'échauffement, on obtient une dépense calorifique étonnante, en 45 minutes, selon eux: «J'ai fait le test: je perds environ 650 calories en 45 minutes, soit l'équivalent de ce que je perds en faisant 10 km de course en moins d'une heure», affirme Gary Pillu.
«En moyenne, une personne peut perdre de 450 à 500 calories en 45 minutes et plus d'un tiers serait brûlé jusqu'à 10 heures après l'effort», ajoute Kevin Pillu.
Comment est-ce possible? Grâce à l'intensité, croient les frères. «On demande aux gens d'être à 100% d'intensité durant 20 secondes. Ils se donnent ainsi beaucoup plus que s'ils allaient courir tranquillement durant une heure. Habituellement, les gens ressentent la douleur à la 12e ou 13e seconde: comme il reste peu de temps, c'est plus facile de les motiver à pousser au maximum.»
En janvier dernier, SportEra a donc ouvert des classes de Tabata. La réponse est enthousiaste, constatent les frangins. «Nous avons toutes sortes de gens qui viennent aux cours : des débutants qui n'ont jamais fait d'exercice, des gens qui se préparent pour un marathon, des mannequins... Le Tabata s'adapte à tous, puisque chacun travaille selon son niveau, au maximum de sa capacité. Il peut à la fois tonifier, améliorer la capacité cardio-vasculaire et aider à la perte de gras», assure Kevin Pillu.
La méthode gagne en popularité. À preuve, dernièrement, Universal Pictures a acheté les droits sur le Tabata pour les États-Unis et l'Angleterre, dans le but de faire des DVD, qui devraient sortir l'hiver prochain. Les frères Pillu, de leur côté, ont déposé une demande pour avoir l'exclusivité au Canada.