La première dame américaine et le site culinaire en ligne Epicurious.com se sont associés pour lancer un concours incitant les enfants à soumettre leur meilleure recette de déjeuner équilibré.

Publié le 23 mai 2012
RELAXNEWS

En jeu: un voyage à Washington et un dîner à la Maison Blanche. Le concours est organisé dans le cadre de la campagne Let's Move, destinée à combattre l'obésité chez les enfants âgés de 8 à 12 ans.

Les recettes devront incorporer des ingrédients issus de chaque groupe alimentaire (fruit, légumes, céréales, protéines et produits laitiers) et seront aussi bien jugées sur leur degré de créativité et leur coût de réalisation que que sur leur goût et leur qualité nutritionnelle.

Le concours est ouvert aux personnes résidant aux États-Unis. Les gagnants issu de chaque État et des territoires américains comme Porto Rico seront invités à faire le voyage, accompagnés d'un parent, pour assister à un dîner, au cours duquel certaines recettes gagnantes seront servies.

Le jury sera également composé de la rédactrice en chef d'Epicurious, Tanya Steel, du chef assistant de la Maison Blanche, Sam Kaas, de représentants de l'USDA et du ministère de l'Éducation et d'un chef célèbre.