En plus de la mise en garde du 12 mars dernier, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les assaisonnements et les épices de marque Frontier décrits ci-dessous, car ils pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Ces assaisonnements et épices, fabriqués par Frontier Natural Products Co-op, de Norway, en Iowa, contiennent du poivre noir qui a été retiré du marché par l'entreprise Mincing Overseas Spice Company, de Dayton, au New Jersey, en raison de la présence possible de la bactérie Salmonella. Aucun cas de maladie n'a été signalé.- «Garlic N Herb blend», 16 oz. / 453 g, CUP 0 89836 00295 20035, 9324, 9334, 9344, 9363;

- «Greek Seasoning blend», 16 oz. / 453 g , CUP 0 89836 00353 90032, 9310;

- «Muchi Curry Powder», 16 oz. / 453 g, CUP 0 89836 00138 20004, 9350;

- «Spaghetti Seasoning», 16 oz. / 453 g, CUP 0 89836 00384 39341;

- «Thai Seasoning blend», 16 oz. / 453 g, CUP 0 89836 00387 40015;

- «Veggie Pepper blend», 16 oz. / 453 g, CUP 0 89836 00366 90034, 9352.

Les produits touchés pourraient également avoir été vendus en vrac.

Si vous pensez avoir acheté ces épices et assaisonnements et que vous ne pouvez identifier la marque originale ou le code, veuillez vous informer auprès du détaillant où vous avez acheté les produits.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles.

Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Les importateurs retirent volontairement du marché les produits visés, sous la supervision de l'ACIA.