Les gels désinfectants pour les mains ne suffiraient pas à freiner la transmission des maladies, selon un rapport sur l'importance des objets contaminés dans la transmission des maladies infectieuses réalisé par Charles Gerba, biologiste à l'Université d'Arizona, rendu récemment à la Food and Drug Administration, l'autorité chargée de la santé aux Etats-Unis.
Selon Charles P. Gerba, 48% des norovirus sont détectés sur des surfaces qui ont été nettoyées avec de l'eau et du savon.
Par exemple, parmi les endroits infectés par la bactérie Escherichia coli, 21% concernent des surfaces nettoyées à l'eau et au savon.
Le biologiste signale, dans les conclusions de son rapport, que les mains jouent un rôle significatif dans la transmission des maladies infectieuses, mais que les gels antiseptiques ne sont pas assez efficaces pour lutter contre ce type de maladies.