Francine Brûlé le surnomme déjà le «Petit Terrible». Ce dernier-né de la famille des Enfants Terribles - en mode «cantine» - vient tout juste d'ouvrir ses portes rue Sherbrooke Ouest, dans le local anciennement occupé par le restaurant Chinoiseries et Dumplings, un projet de Mme Brûlé et de son frère, Claude Brûlé, qui n'a malheureusement pas fonctionné.
Qu'à cela ne tienne, la femme d'affaires en a profité pour créer ce nouveau concept, où aux classiques de la populaire brasserie aux multiples adresses s'ajoutent quelques plats santé - bols végés, tartines - ainsi qu'un menu «snack-bar», comme le smoked meat et, ultimement, le hot-dog «steamé».
À découvrir également sur place: les nouveaux produits d'épicerie et de cuisine Je suis un enfant terrible.
1490, rue Sherbrooke Ouest, Montréal
https://www.facebook.com/jesuisunenfantterrible.Cantine/