Ce ne sont pas les restaurants indiens qui manquent à Montréal.
Si India Rosa, le nouveau projet de la famille Sandhu (restaurant Sandhu, bistro Guru...) campé directement dans l'avenue du Mont-Royal Est, compte sur son menu des classiques de la cuisine indienne - poulet au beurre ou tikka, samossa, oignons bhaji, paneer tikka - l'endroit se démarque avec son superbe décor qui marie harmonieusement tradition et modernité et ses magnifiques cocktails exotiques... et spectaculaires !
Et, dans l'assiette, on se régale franchement avec des plats conçus pour être partagés, accompagnés de pains naans bien chauds pour ne pas laisser une goutte de sauce au fond des plats ! Pas étonnant que l'adresse cartonne depuis son ouverture fin juin.
Quand ?
Tous les jours dès 11 h
Où ?
1241, avenue du Mont-Royal Est