Le Concours Café Gourmand Nespresso est une compétition culinaire qui met des pâtissiers au défi de créer, en trois heures, deux mignardises en accord avec un café Grand Cru Nespresso.
Lors de la finale, qui a eu lieu en décembre, c'est la jeune Sadaf Sultan Khakim qui a impressionné le jury (dont les chefs Normand Laprise et Daniel Vézina) avec son streusel de cacao aux noisettes avec mousse choco-café et un biscuit au miel sarrasin avec poires poêlées et mousse caramel.
En plus de remporter une bourse de 5000 $, la pâtissière verra sa création servie dans plusieurs restaurants de Montréal et de Québec (Laurie Raphaël Montréal, Restaurant de l'ITHQ, Brasserie T!, Panache de l'Auberge Saint-Antoine et quelques autres) jusqu'au 18 février.