Depuis son ouverture, l'été dernier, le restaurant Hvor propose une formule à l'aveugle sous la forme d'un menu dégustation.
Si le restaurant mené par le chef S'Arto Chartier-Otis ne renonce pas à ce concept, il a néanmoins annoncé la semaine dernière l'ajout d'une «carte dévoilée» à son menu, composée de trois ou quatre plats à commander à la carte.
1414, rue Notre-Dame Ouest, Montréal