Les amateurs de pupusas sont servis à Montréal, puisque celles-ci figurent au menu de plusieurs restaurants. Voici quelques bonnes adresses.
Pupuseria cabanas
L'un de nos restaurants coup de coeur. Ici, on vous sert de savoureuses pupusas, croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur dans un décor qui rappelle plusieurs établissements que l'on retrouve en Amérique centrale - avec des affiches annonçant des spectacles de musique, deux chaînes de télévision permettant aux clients de regarder les telenovelas pendant qu'ils cassent la croûte et une gigantesque carte colorée du Salvador. Et le service est efficace et courtois.
1453, rue Bélanger, 514 725-7208
Iris
Voilà une autre adresse qui nous transporte littéralement au Salvador. Depuis 2002, la propriétaire Anna-Maria gère ce restaurant avec ses deux filles, Laura et Margarita. Une histoire de famille. Sur place, on vous propose un grand choix de pupusas.
50, rue Jarry Est514 381-2992
Los Planes Gourmet
Autre quartier, autre ambiance. Ce restaurant situé rue Saint-Denis en plein coeur du Plateau Mont-Royal offre, en plus d'un menu latino-américain varié, une ambiance chaleureuse dans un décor de bon goût. Les assiettes, préparées avec soin, mettent en appétit dès qu'elles arrivent sur la table. Carte de vins, de cocktails et de bières intéressante.
4115, Saint-Denis, 514 419-8789
www.facebook.com/losplanesgourmet