On trouve dans la métropole des dizaines d'épiceries spécialisées où se procurer du papo seco, du labneh, de la cassave et tous les ingrédients pour préparer des mets comme le griot, des msakhanes ou du bacalhau a bras. Du quoi? Si vous y perdez votre latin, vous n'êtes pas seuls. Pourtant, des milliers de Montréalais dégustent chaque jour ces plats qui vous sont inconnus. Notre journaliste Sylvie St-Jacques est allée à la rencontre de trois Montréalaises d'origines libanaise, haïtienne et portugaise pour cuisiner avec elles. Voici leurs recettes.
