St-Mamet
Pomme pruneau
Un produit de très belle qualité, sans doute le plus près des compotes maison faites avec des fruits les plus mûrs possible. Le mariage pomme-pruneau est bien réussi et fait en sorte que, même sans sucres ajoutés, l'équilibre entre l'acidité et la douceur est atteint.
4,89$ pour 4 x 95g
4,5/5
Les Comtes de Provence
Compote de mirabelles avec morceaux
C'est la compote des grands jours: dorée, riche en morceaux de fruits fondants et parfumés, que l'on imagine cueillis à point presque déjà confits par le soleil. Assez sucrée - mais moins que la Bonne Maman - et chère, on la réserve pour les brunchs d'occasion.
8,49$ pour 560g
4,5/5
Andros Fruit Pocket
Pomme et poire
Une compote d'une grande finesse et d'un joli doré qui goûte bien la poire, même si la pomme domine la liste des ingrédients. Même emballage apprécié des enfants que les Gogo Squeez, cette compote contient un peu de sucre ajouté, mais reste un bon choix pour la collation.
3,39$ pour 4 x 100g
4/5
Gogo Squeez de Materne
Pomme et banane
Sans sucre ajouté, cette purée est pourtant tout sauf acide. Son goût de banane bien mûre, très prononcé, adoucit tout le mordant de la pomme et lui donne une texture plus épaisse, quoiqu'un peu doucereuse. Facile à glisser dans la boîte à lunch.
2,50$ pour 4 x 90g
3,5/5
Bonne Maman
Rhubarbe
Une compote, vraiment? C'est si sucré qu'on croit s'être trompé et avoir trempé sa cuillère dans un pot de confiture. Dommage: c'est justement le petit goût acidulé de la rhubarbe que l'on aime, inexistant ici. Un choix pour garnir les tartes ou sucrer un yogourt nature, pas pour remplacer un fruit en fin de repas.
5,99$ pour 530 ml
2,5/5
Les produits de cette semaine ont été trouvés chez Metro, à la Concession et à la Fruiterie Mont-Royal.