Vous avez la dent sucrée ? Chef pâtissier de la boutique montréalaise Petits gâteaux, Julien Guillegault publie Cupcakes au plus grand plaisir des amateurs.

Sophie Allard LA PRESSE

Ce petit livre de recettes, agrémenté de photos, nous met immanquablement l'eau à la bouche. Les cupcakes se dévorent d'abord avec les yeux, non ?

Le chef revisite les classiques, mais sort aussi des sentiers battus en proposant des cupcakes à la bière, d'autres au chèvre et à la gelée de bleuets ou encore au thé marcha et ananas au poivre vert ! 

Cupcakes de Julien Guillegault. Éditions de L'Homme. 120 pages. 19,95 $.