Cuisine

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Dessert

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Une pâte de fruits pour les Fêtes

De la pâte de fruits, on en produit beaucoup à la Dînette nationale, dans le petit local de la rue Gilford, à Montréal, où l'on «fabrique des choses sucrées». »

Photo Marco Campanozzi, La Presse

Dessert

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Le gâteau «nu»

C'est un peu une créature d'Instagram, ce beau gâteau à étages au glaçage... »

Cuisine

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Barilla défie Nutella en lançant sa propre pâte à tartiner

Barilla, le géant italien des pâtes et des biscuits, a décidé de défier son... »

Cuisine

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Yotam Ottolenghi en toute simplicité

Cousin végane, grand-maman végétarienne... En 2018, les légumes doivent... »

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Cuisine - En vrac

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    Du balsamique partout

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    Oseriez-vous les vinaigres à boire?

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  • Alimentation et immigration: révolution dans l'assiette

    Alimentation et immigration: révolution dans l'assiette

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    À table comme en Géorgie

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  • Le retour du BBQ Weber

    Le retour du BBQ Weber

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    Faire son épicerie chez le grossiste

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    Fromage fraîcheur

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  • Le fromage frais autour du monde

    Le fromage frais autour du monde

    Queso fresco mexicain, fromage en grains québécois, fior di latte italien... Les noms changent,... »

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    Fromage fraîcheur: labneh et bastourma

    Au Liban, le labneh se consomme beaucoup au déjeuner, avec des fruits, mais aussi en tartine, comme... »

  • Barbecue: la saison du feu

    Barbecue: la saison du feu

    Si le barbecue est parfait pour les grillades, il métamorphose littéralement les côtes de boeuf,... »

  • Têtes-de-violon: mystérieuses et délicieuses

    Têtes-de-violon: mystérieuses et délicieuses

    La saison des têtes-de-violon - ou crosses de fougères - bat son plein dans les marchés. Ces... »

  • (Ré)apprivoiser les abats

    (Ré)apprivoiser les abats

    Mettre des coeurs de poulet, de la langue de boeuf ou du foie de veau sur la liste d'épicerie n'est... »

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Nos recettes>

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Une pâte de fruits pour les Fêtes

De la pâte de fruits, on en produit beaucoup à la Dînette nationale,... »

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Trouver un resto

Découvrez la nouvelle carte des restos

Pour savoir où manger à Montréal et dans les environs. »

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Restaurants>

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À la table de Rita

Sortir au restaurant en groupe, disons de 6 ou 8 ou même 10 personnes... »

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Vins>

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Nutrition>

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