Le lundi est un jour de repos dans le milieu de la restauration... mais pas le 14 février! Pour la Saint-Valentin, la plupart des bonnes tables qui sont normalement fermées en début de semaine recevront les couples comme des rois. D'autres célébreront la fête des amoureux tout le week-end (et même le mardi!), avec un menu de circonstances. C'est le temps de réserver!

Les 400 coups

Le resto de l'heure, Les 400 coups, offrira un menu dégustation en cinq services pour 85$. Avec une équipe all-star en salle et aux fourneaux (Marie-Josée Beaudoin à l'accueil et au vin, Marc-André Jetté à la «chefferie», Guillaume Catin dans le rôle du sous-chef et Patrice Demers aux desserts), impossible de passer une mauvaise soirée, sur le plan culinaire, du moins. À noter: ce menu sera aussi servi le samedi 12 février. Réservations: 514-985-0400.

Birks

Le samedi 12 février, la bijouterie se transforme en restaurant de 200 places. Le repas huit services, servi dans la boutique, comprendra une bouteille de champagne et un verre de Sauternes pour accompagner le foie gras. Il faut compter 195$ par personne. Et s'il vous reste de l'argent à dépenser, les «buffets» de bijoux sauront mettre votre carte de crédit à contribution. Réservations: 514-397-2468.

Toqué!

Le restaurant de Normand Laprise ne sera pas ouvert aux amoureux le lundi soir, mais il les accueillera en grand le samedi et, exceptionnellement, le dimanche, avec un menu dégustation en huit services. Les comestibles seulement vous coûteront 110$. Pour les vins assortis (six verres), il faut compter 80$. Le menu-surprise comprendra entre autres des truffes du Périgord (saison oblige), des pétoncles marinés aux agrumes et une terrine de foie gras avec «liquoreux d'exception». Réservations: 514-499-2084.

DNA

Un tartare de coeur de veau pour la Saint-Valentin? Pourquoi pas! En fait, le menu de Derek Damman n'est pas encore disponible, mais connaissant l'affection du chef tatoué pour les abats, on peut s'attendre à ce qu'ils figurent dans au moins un des quatre services qui seront servis le lundi 14 février, pour 75$ (150$ avec vins). Pour dîneurs aventureux! Réservations: 514-287-3362.

Le Saint-Gabriel

Éric Gonzalez, lui-même né un 14 février, gâtera les valentins avec un repas six services à 85$. Avec des huîtres, du foie gras, des pétoncles, des truffes, du chocolat et des framboises, aucune raison de laisser sa libido au vestiaire! Réservations: 514-878-3561.

Nouveau Palais

Le Nouveau Palais est fermé le lundi et ce n'est certainement pas Cupidon qui changera ça! Pour la Saint-Valentin, le diner hipster du Mile End tiendra toutefois une «partie de saucisses» pas chère le mardi 15 février. Infos et réservations: 514-273-1180.

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