Ça bouge du côté du Thazard, brasserie asiatique urbaine située au coeur du Mile End.
En effet, l'établissement profite depuis l'été dernier de l'expertise de deux nouveaux chefs : Jean-Pierre Rochefort (Kaizen Sushui, Beaver Hall), appuyé par le sous-chef Maxime Goyette-Desjardins (Cinko, Hà).
L'endroit offre depuis peu des brunchs le week-end. Si quelques options plus classiques sont au menu (pain perdu, oeufs bénédictine, bagel au saumon fumé), le restaurant se distingue avec l'introduction de plusieurs plats d'inspiration asiatique, dont un plateau à partager avec kimchi, daïkon et gingembre mariné, beurre maison aux prunes et pain grillé, ou encore une variation matinale autour du sandwich vietnamien banh-mi.
5329, boulevard Saint-Laurent, Montréal
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