Septembre est le mois de la motivation: cette année, c'est certain, les lunchs seront appétissants et créatifs cinq jours sur sept.
Mais les semaines passent... Pour ne pas perdre le rythme, pensons petites variations.
Dans les sandwichs, une mayonnaise assaisonnée fait toute la différence. Vous la faites vous-même? Superbe! Ajoutez une poignée de fines herbes, des oignons verts ou du curry.
Pas le temps de faire la mayo? Cuisine Poirier, une petite entreprise de Lanaudière, prépare une mayo césar parfaite pour le wrap poulet et poivrons. Pour un sandwich au rôti de porc, celle aux tomates séchées est excellente. Savoureux raccourci.