Au moment de faire la vaisselle, la boîte à lunch est la grande oubliée. Les enfants arrivent à la maison, sortent leurs contenants et laissent la boîte de côté.
Grave erreur, car elle contient probablement des bactéries. Une récente étude américaine a constaté que la moitié des sacs d'emplettes réutilisables contenaient des bactéries, dont la E. coli.
Si on faisait le même exercice avec la boîte à lunch, on aurait certainement des surprises!
Pour la laver, l'Agence canadienne d'inspection des aliments conseille d'utiliser de l'eau chaude et du bicarbonate de soude ou, tout simplement, du liquide à vaisselle. Mais dans ce cas, on rince bien: on ne voudrait pas que, demain, la pomme goûte la brise du printemps...