Points faibles: Olivier ne boit jamais pendant l'effort, même pendant 17 km! Il n'aime pas avoir une ceinture autour de la taille. Il voit les boissons et les aliments comme superflus parce qu'il arrive à de bons résultats quand même. Il a la fâcheuse habitude de ne pas déjeuner. Il dit qu'il n'a pas le temps ou qu'il n'a pas faim.
Points forts: Olivier a une très bonne alimentation. Il mange beaucoup de fruits et de légumes, des protéines, des aliments des quatre groupes alimentaires. Sa famille est très active.
Objectifs à court terme: Olivier doit boire davantage et déjeuner. Un marathon sans boire, ça peut être risqué et ce n'est pas du tout efficace. Même chose si l'estomac est vide. Si Olivier s'entraîne le matin et qu'il se contente d'une petite collation la veille, sans déjeuner, son corps tombe doublement en déficit. Pendant l'entraînement, on testera des boissons qu'il tolérera bien et on proposera des collations plus énergétiques avant l'entraînement.
Approche préconisée: Olivier est à l'aise avec un plan nutritionnel rigoureux. Il faut tenir compte du fait que c'est sa mère qui prépare les repas, mais on lui fera un programme détaillé.
Attention: On doit s'assurer que son poids ne dégringole pas, même s'il augmente les charges d'entraînement. La qualité et la quantité d'énergie doivent être suffisantes. On ne voudrait surtout pas qu'il perde de la masse musculaire. C'est un grignoteur, tant mieux. Plus ça va aller, plus ses dépenses énergétiques augmenteront. Il aura donc plusieurs occasions de refaire ses réserves d'énergie sans prendre de trop gros repas.
Ses péchés mignons: Jujubes et pop-corn. Il peut s'acheter un gros sac de jujubes et le manger au complet.
Avec la collaboration de Marie-Claude Girard et Silvia Galipeau.