Points faibles: Nathalie ne buvait pas de boisson énergétique à l'effort, elle vient de commencer. Elle prend des collations peut-être insuffisantes en apport énergétique avant l'entraînement.
Points forts: Elle mange de tout, a une bonne alimentation et, contrairement à plusieurs, elle est à l'écoute de ses signaux de faim et de satiété.
Objectif à court terme: Essayer de nouvelles boissons à l'entraînement pour augmenter l'apport de glucides. On la guidera dans ses choix. Changer ses collations avant l'entraînement.
Approche préconisée: Nathalie ne veut pas de plan nutritionnel détaillé ni de menus, mais elle souhaite être informée des grandes lignes. On essaiera de trouver les aliments qu'elle tolère bien avant l'entraînement. Elle veut des recettes de smoothies, de barres énergétiques maison.
Attention: Il faudra éventuellement augmenter les protéines. Elle devra mieux penser ses repas (avec glucides) qui suivent l'entraînement pour favoriser une récupération optimale. Avec les charges qu'elle a, c'est important.
Ses péchés mignons: la crème glacée à la vanille et la réglisse noire.
Avec la collaboration de Marie-Claude Girard et Silvia Galipeau.