Ingrédients> 30 ml (2 c. à soupe) de rhum Havana Club (añejo Especial ou añejo blanco)

Ingrédients> 30 ml (2 c. à soupe) de rhum Havana Club (añejo Especial ou añejo blanco)

> 1/2 lime, coupée en quatre

> 3 tiges de menthe fraiche

> 1 c. à thé de sucre de canne

> 4-6 glaçons

> Eau minérale ou soda

Préparation

Mettre le rhum dans un verre long, ajouter trois des quatre quartiers de lime. Ajouter les feuilles de deux tiges de menthe, le sucre et à l'aide d'une cuillère ou d'un petit bâton de bois, écraser la menthe avec le sucre sur le bord du verre et ajouter les glaçons. Remplir le verre avec de l'eau minérale et garnir avec la tige de menthe et le quartier de lime.

Recette de La Distillerie, www.pubdistillerie.com