Suffit-il d'ajouter un peu de thé à l'eau qu'on boit afin d'avoir une belle peau? C'est ce que propose Water Booster Dr. Brandt, un antioxydant à saveur de grenade ou de bleuet qu'on boit avec huit onces d'eau matin et soir. Ce produit renferme du thé vert et blanc ainsi que des extraits de pépins de raisins. Il serait si concentré qu'une seule cuillerée correspondrait à 15 tasses de thé vert.
«Certes, boire beaucoup hydrate la peau et augmente les chances qu'elle soit en meilleure santé, indique Stéphanie Côté, nutritionniste et coordonnatrice du centre Extenso, de l'Université de Montréal. Toutefois, les prétentions du fabricant sont sans fondement, car on ne peut établir scientifiquement de lien de cause à effet entre la seule consommation de son produit et la qualité de la peau. De plus, celle-ci est tributaire de plusieurs facteurs: génétique, polluants, fatigue...»La spécialiste s'élève aussi contre les allégations relatives à la concentration du produit. «Il est facile de dire qu'il équivaut à 15 tasses de thé vert, mais de quel thé parle-t-on? Il existe des centaines de thés, de qualités et teneurs en antioxydant variées. Ainsi, un thé chinois infusé pendant deux minutes ne produira que 9 mg de polyphénol (un antioxydant), alors qu'un thé japonais infusé pendant 10 minutes en donnera 540 mg, soit 60 fois plus.»
Plutôt que le Water Booster à 35$ les 60 ml, Stéphanie Côté propose de consommer des aliments riches en antioxydants. «Avec leurs vitamines et minéraux, ils procurent ensemble des bénéfices supérieurs.»