Le gouverneur de l'État de New York veut taxer les boissons gazeuses et les jus contenant moins de 70% de vrai jus. En revanche, les colas et autres boissons de régime («diètes») en seront exemptés.
Des consommateurs préféreraient payer moins cher pour la version légère plutôt que l'originale, croit-on. La «taxe à l'obésité», comme elle est déjà surnommée, réduirait de 5% la consommation de boissons sucrées, calcule le gouverneur David Paterson, qui fait un lien direct entre la consommation de ces boissons et l'obésité.
American Beverage Association, qui compte Pepsi et Coca-Cola parmi ses membres, n'est évidemment pas du même avis. Dans un communiqué de presse émis le 19 décembre, l'Association affirme que les taxes du gouverneur frapperaient durement les familles de la classe moyenne, qui «se battent déjà pour conserver leurs maisons et leurs emplois», précise-t-on.
D'autre part, il est vain de cibler une seule catégorie de produits, disent les représentants de l'industrie des boissons. La taxe rapporterait plus de 400 millions de dollars par an à l'État, si elle était applicable dès cet année.