L'obésité a continué de progresser l'année dernière aux États-Unis, passant d'environ 24% de la population adulte en 2005 à plus d'un Américain sur quatre, selon un rapport officiel publié vendredi.
En 2005, 23,9% des adultes aux États-Unis étaient obèses, ou avaient un indice de masse corporelle supérieur à 30, tandis que le pourcentage est monté jusqu'à 25,6% en 2007, ont montré des données fournies par le Centre de contrôle des maladies (CDC).
L'indice de masse corporelle est calculé en divisant le poids en kilos par le carré de la taille en mètres.
Dans trois États du sud, l'Alabama, le Mississippi et le Tennessee, presqu'un adulte sur trois est obèse.
Le Mississippi, qui est aussi l'État le plus pauvre des États-Unis, a le taux d'obésité le plus élevé du pays, avec 32%, tandis que le Colorado a le taux le plus bas avec 18,7%. C'est le seul État où le taux d'obésité est inférieur à 19%.
Aucun État ne semble être près d'atteindre l'objectif officiel de faire descendre l'obésité à 15% de la population d'ici 2010, selon le rapport.
L'obésité est la plus forte chez les femmes noires, près de quatre sur dix d'entre elles étant obèses.
Les diplômés d'université sont les moins susceptibles d'être obèse: environ 22% contre 29% pour les personnes ayant arrêté leurs études après le lycée.
Un rapport publié l'an dernier par l'association Trust for America's Health (TFAH) avait établi que le taux d'obésité chez les adultes aux États-Unis avait plus que doublé lors des 25 dernières années, passant de 15% en 1978-1980 à 32% en 2003-2004.