Il suffit de plonger le nez dans le verre pour être transporté dans un jardin en fleurs au milieu de la campagne du Dão.
Cette région montagneuse du Portugal, située sous le fleuve du Douro, dans le centre du pays, exploite de plus en plus le potentiel de ses vins.
Et les produits en offrent toujours pour notre argent. Cet assemblage de cépages portugais n'a pas seulement un bon nez, il a un bon goût!
L'attaque croquante et parfumée rappelle les parfums de poire, de fleur et d'agrumes. Une pointe d'amertume vient bonifier le plaisir en bouche.
Étonnant pour le prix. Avec des tacos au poulet, difficile de trouver mieux.
Meia Encosta Dao blanc, Code SAQ: 12332301, 10,45 $
Nom: Meia Encosta
Producteur: Vinhos Borges
Pays: Portugal
Région: Dão
Vendange: 2017
Cépages: Malvasia Fina, Encruzado, Bical, Fernão Pires
Sucre: 4 g/l
Alcool: 13 %