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Fringant comme un tempranillo

La Presse

Produit par la réputée maison Torres, en Espagne, ce rouge à base de tempranillo est fantastique!

À la première gorgée, il semble nerveux, fringant en bouche. Son attaque acidulée fait penser à la fébrilité d'un cheval qui s'impatiente dans les coulisses d'une corrida. Pour lancer le spectacle, donnez à votre rouge un peu d'aération... et hop, c'est parti! Sa bouche explose de notes florales, de rose et de violette. Puis, elle devient épicée avec du poivre et du cacao, pour enfin culminer sur des saveurs de cerises fraîches. Le tout servi avec des tannins intégrés et une bonne longueur. Pour 18$, vous ne pourrez plus vous en passer. 14 %.

Torres Ibéricos, 17,95 $. (11180342)




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