Beaucoup de fruits et un grand savoir-faire: voici le Lavradores de Feitoria. Ce rouge du Douro est produit par un groupe de 15 réputés producteurs portugais qui se sont associés il y a 13 ans.
Ces vignerons partagent 18 vignobles et plus de 600 hectares de vignes qui se trouvent dans cette vallée portugaise. Ils nous offrent ce vin rouge, sans prétention, élaboré avec quatre cépages locaux, dont l'incontournable Touriga nacional. Au nez, on sent le pain d'épices, les cerises cuites et le romarin.
Sur les papilles, c'est à la fois juteux et corsé. Les tannins sont intégrés et soyeux. Ce n'est pas très complexe, mais vraiment bien fait. Une bouteille parfaite pour accompagner les grillades! 13%
Lavradores de Feitoria Douro 2010, Code SAQ: 11076764, 12,50$