Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.
Les nouveaux vins
Amastuola Primitivo 2011, Code SAQ : 12558538, 18$ (200 caisses)
Le domaine italien Amastuola se trouve dans le sud de l'Italie, dans la région des Pouilles. Il cultive une centaine d'hectares selon les règles de l'agriculture biologique.
Il présente cette semaine un premier vin chez nous: un rouge à base de primitivo. Cette variété est un cépage phare des Pouilles. Très proche du zinfandel californien, le primitivo donne des rouges généreux et fruités. Celui du vignoble Amastuola est conforme à la règle.
Dans le verre, sa robe est de couleur rubis assez soutenue. Son nez évoque qu'une partie du vin a vieilli en fûts de chêne. Ça sent le moka, les cerises noires et les fraises mûres. En bouche, l'attaque est gourmande et fruitée. C'est rond et peu tannique. La finale est légèrement chocolatée. On perçoit également quelques notes végétales comme la menthe. En somme, c'est un beau rouge, vendu à bon prix, pour accompagner une lasagne à la viande braisée ou les côtes de porc laquées à l'érable et au bourbon. 14%
M. Chapoutier Marius 2013, Code SAQ : 12561024, 15,05$ (150 caisses)
Le vigneron Michel Chapoutier est surtout connu pour ses vins du Rhône. L'homme d'affaires passionné et coloré vinifie également dans plusieurs régions de France, ainsi qu'au Portugal et en Australie. Ses vins sont incontournables au Québec, où il commercialise une cinquantaine de différents produits.
Un de plus s'ajoute sur les tablettes de la SAQ. Il provient du Pays d'Oc, dans le sud de la France. Il porte le prénom de son arrière-grand-père, Marius Chapoutier, qui a fondé la société de négoce familiale à la fin du 19e siècle. Ce nouveau blanc est un assemblage de terret et de vermentino, deux variétés qui donnent des vins acidulés et délicats. Le tout a été vinifié en cuves d'acier inoxydable. Le domaine conseille de le servir à l'apéritif ou avec les crustacés. 12,5%
Les nouveaux arrivages de vin
Henry of Pelham Baco Noir 2013, Code SAQ : 00270926, 15,75$ (210 caisses)
Don Pascual Reserve Viognier 2014, Code SAQ : 11202679, 14,95$ (200 caisses)
Jorge Ordonez Breca Grenache vieilles Vignes 2012, Code SAQ : 11996456, 22,50$ (280 caisses)
Contino Reserva Rioja 2008, Code SAQ : 12347159, 26,40$ (250 caisses)
Louis Roche Grand Listrac 2010, Code SAQ : 00637827, 27,05$ (250 caisses)
Domaine Goisot Saint-Bris Exogyra Virgula 2013, Code SAQ : 10520819, 24,35$ (224 caisses)
Domaine du Bicheron Mâcon Péronne Chardonnay 2013, Code SAQ : 11387546, 18,50$ (200 caisses)
Château Cazal-Viel Syrah / Grenache 2012, Code SAQ : 10898061, 17,55$ (200 caisses)
Borgo Magredo Pinot Grigio 2012, Code SAQ : 12558837, 19,65$ (200 caisses)
Caparzo Rosso-di-Montalcino 2012, Code SAQ : 00713354, 19,25$ (375 caisses)
Monte Antico 2010, Code SAQ : 00907519, 17,10$ (375 caisses)
Marchese Antinori Chianti-Classico Riserva 2011, Code SAQ : 11421281, 35$ (239 caisses)
Pieropan Soave Classico 2014, Code SAQ : 11027743, 18,80$ (224 caisses)
Belle Glos Pinot Noir Clark & Telephone Vineyard 2013, Code SAQ : 10353416, 45,25$ (280 caisses de 6 bouteilles)
Valley of the Moon Cuvée de la Luna 2012, Code SAQ : 11306136, 28,60$ (350 caisses)
Seghesio Zinfandel Sonoma 2013, Code SAQ : 12297446, 35,75$ (200 caisses)
Quinta do Minho Loureiro 2014, Code SAQ : 10371438, 15,30$ (192 caisses)
Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho 2014, Code SAQ : 11612555, 21$ (223 caisses)
Churchill's Estates Douro 2011, Code SAQ : 12362931, 19,45$ (250 caisses)
Caruso & Minini Terre di Giumara Frappato 2013, Code SAQ : 11793173, 17,80$ (332 caisses)
Clos Château Gaillard Touraine Mesland 2013, Code SAQ : 10337918, 16,35$ (224 caisses)
Raventos i Blanc, L'Hereu Conca del Riu 2012, Code SAQ : 12097946, 20,65$ (210 caisses)
Château d'Esclans Whispering Angel 2014, Code SAQ : 11416984, 24,45$ (239 caisses)
Domaine de Souviou Bandol 2013, Code SAQ : 12200798, 25,10$ (249 caisses)
Le nouvel arrivage de whisky
Canadian Club 100% Rye, Code SAQ : 12592980, 25,95$ (240 caisses)
Le nouvel arrivage de liqueur
Mandarine Napoléon, Code SAQ : 10751422, 33,75$ (199 caisses de 6 bouteilles)
Les faits saillants de la semaine
> La Champagne espère une inscription au patrimoine de l'humanité
> Macrobrasseries contre microbrasseries
> Berliner Weisse: infiniment rafraîchissante
> La cote des vins britanniques en hausse