Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.
Le nouveau vin
Poças Vale de Cavalos 2011, Code SAQ : 12455184, 19,80$ (101 caisses)
Le domaine familial Manoel D. Poças Junior Vinhos est basé dans la vallée du Douro au Portugal. Bien que l'entreprise ait été fondée au début du 20e siècle, ce n'est qu'en 1990 que la famille a présenté son premier vin.
La famille Poças possède aujourd'hui trois vignobles - quintas - dans la vallée du Douro. Elle commercialise six vins au Québec. Le sixième provient de leur domaine Vale de Cavalos. Celui-ci est situé dans la partie supérieure du Douro, près de la frontière avec l'Espagne. Vale de Cavalos est le plus grand vignoble de la famille Poças avec ses 60 hectares de vigne.
Ce nouveau rouge est un assemblage de touriga nacional, de touriga franca, de tinta roriz et de tinta barroca. Il a passé huit mois en barriques de chêne français avant sa mise en bouteille.
Sa robe est de couleur pourpre soutenue. Son nez dégage des odeurs d'épices, de poivre et de grillé qui rappellent l'élevage en fûts de chêne. Les notes de fruits noirs, de noyaux de cerise et d'épices s'accentuent avec l'aération. Sur les papilles, l'attaque est corsée avec des tannins robustes, mais agréables. Les arômes de réglisse et de fruits noirs remplissent la bouche. La finale rappelle la menthe et l'eucalyptus. C'est bien fait et vendu à bon prix. À servir avec les brochettes d'agneau ou de boeuf épicé. 13%
Les nouveaux arrivages de vin
Dornier The Pirate Of Cocoa Hill 2012, Code SAQ : 10679361, 15,40$ (560 caisses)
Château du Souzy Beaujolais Villages 2012, Code SAQ : 10837390, 15,95$ (300 caisses)
De Martino Legado Syrah Reserva 2012, Code SAQ : 11998494, 18,35$ (200 caisses)
Henry of Pelham Baco Noir 2013, Code SAQ : 00270926, 15,75$ (280 caisses)
Don Pascual Tannat / Merlot 2013, Code SAQ : 10746501, 10,95$ (300 caisses)
El Miracle 120 2012, Code SAQ : 10499378, 16,45$ (210 caisses)
Castillo de Monseran Garnacha Vieilles Vignes 2010, Code SAQ : 10898723, 16,50$ (350 caisses)
Jaspi Negre 2011, Code SAQ : 11387351, 19,90$ (210 caisses)
San Alejandro Las Rocas Garnacha 2012, Code SAQ : 11905180, 18,35$ (200 caisses)
Finca Constancia 2012, Code SAQ : 12258981, 17,90$ (300 caisses de 6 bouteilles)
El Petit Bonhomme 2013, Code SAQ : 12365541, 16,55$ (448 caisses)
Château Tour Haut-Caussan 2009, Code SAQ : 12185516, 32$ (249 caisses)
Château Labadie Médoc 2010, Code SAQ : 12258869, 22,35$ (250 caisses)
Domaine Faiveley Mercurey La Framboisière 2010, Code SAQ : 10521029, 33$ (249 caisses)
Castellani Essenza Puglia 2013, Code SAQ : 10675571, 16,20$ (240 caisses)
Le Macchiole Bolgheri 2012, Code SAQ : 11098285, 30$ (350 caisses)
Badia a Coltibuono Cancelli 2013, Code SAQ : 12277138, 17,30$ (255 caisses)
Bonterra Mendocino County Zinfandel 2012, Code SAQ : 00530139, 20$ (210 caisses)
Quinta da Ponte Pedrinha 2013, Code SAQ : 10760492, 15,35$ (240 caisses de 6 bouteilles)
Charles Smith Wines The Velvet Devil 2013, Code SAQ : 12182391, 20,65$ (335 caisses)
Le nouvel arrivage de vodka
Russian Standard, Code SAQ : 12525921, 25,05$ (198 caisses)
Le nouvel arrivage de rhum
Diplomatico Reserva Exclusiva, Code SAQ : 11621110, 56,50$ (210 caisses de 6 bouteilles)
Le nouvel arrivage de whisky
Bushmills Malt 10 ans, Code SAQ : 00131870, 46,25$ (199 caisses de 6 bouteilles)
Le nouvel arrivage de bière
Shipyard Brewery Monkey Fist, Code SAQ : 12519483, 3,50$ (400 caisses de 24 bouteilles de 471ml)
Les faits saillants de la semaine
> La révolution martiniquaise du rhum
> SAQ: nouveau service de vente en ligne
> Le champagne, alchimie de l'assemblage
> Aux prises avec un vin têtu!
> Les femmes boivent mieux que les hommes