Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.
Les nouveaux vins
Marchesi Antinori Villa Antinori, Code SAQ : 12392574, 19,20$ (150 caisses)
La famille Antinori est un acteur important de la viticulture en Toscane. D'abord parce qu'elle y produit du vin depuis 1385. Ensuite, parce qu'elle a chamboulé les traditions en ajoutant du cabernet-sauvignon à sa cuvée Tignanello dans les années 70. Elle a ainsi participé à la révolution des rouges de Toscane à base de sangiovese.
Les Antinori possèdent plus de 600 hectares de vignes en Toscane. Ils nous présentent un blanc provenant de leur domaine Villa Antinori. Celui-ci est un assemblage de trebbiano (ugni blanc), de malvoisie, de pinot blanc et gris ainsi que de riesling. Le tout a fermenté et a été élevé en cuves d'acier inoxydable.
C'est un blanc frais, vif et fruité. Sa robe est de couleur jaune pâle. Au nez, on sent les pêches et la fleur d'oranger. C'est aromatique et très joli. Sur les papilles, l'attaque est vive et sèche. On goûte d'abord le côté minéral et pétrolé du riesling. Viennent ensuite les arômes fruités. C'est long et parfumé. Idéal avec un ceviche de pétoncles et des suprêmes d'agrumes. 12,5%
Ferghettina Franciacorta Brut, Code SAQ : 12396823, 31,25$ (50 caisses de 6 bouteilles)
Le franciacorta est le champagne de l'Italie. Ce vin effervescent est produit dans la région de la Lombardie, située dans le nord du pays. Comme le célèbre mousseux français, ses bulles sont créées lors d'une deuxième fermentation en bouteille.
Une dizaine de franciacorta sont disponibles au Québec. Celui du domaine Ferghettina débarque chez nous cette semaine. C'est un assemblage composé de chardonnay et d'une touche de pinot noir. Le vin est resté sur lies 24 mois pour augmenter sa complexité. Il est classé brut, ce qui signifie qu'il contient moins de 12 grammes de sucre par litre. 12,5%
Les nouveaux arrivages de vin
Dona Paula Los Cardos Malbec 2013, Code SAQ : 10893914, 14,80$ (210 caisses)
Henry of Pelham Baco Noir 2012, Code SAQ : 00270926, 15,70$ (210 caisses)
Inaki Nunez Pago de Cirsus Cuvée Especial 2009, Code SAQ : 11896615, 25,60$ (210 caisses)
Château Ramage La Bâtisse 2009, Code SAQ : 00863837, 34,75$ (315 caisses)
Château Petit Bidou Côtes-de-Bourg 2010, Code SAQ : 00912576, 17,20$ (350 caisses)
Domaine de Bois d'Yver Chablis Premier Cru Montmain 2012, Code SAQ : 11635108, 34,25$ (225 caisses)
Château Fontanche 2011, Code SAQ : 11096247, 16,55$ (336 caisses)
Terre di San Leonardo 2011, Code SAQ : 11450138, 22,65$ (306 caisses de 6 bouteilles)
Masseria Altemura Negroamaro Salento 2012, Code SAQ : 11952146, 18,45$ (219 caisses de 6 bouteilles)
Giacomo Borgogno & Figli 'No Name' 2010, Code SAQ : 12024245, 37,50$ (199 caisses)
Banfi Aska 2012, Code SAQ : 12108748, 26,20$ (210 caisses)
Villa Girardi Bure Alto Ripasso 2012, Code SAQ : 00714626, 23,10$ (300 caisses de 6 bouteilles)
J.Lohr Hilltop Cabernet-Sauvignon 2011, Code SAQ : 11392783, 41,50$ (224 caisses de 6 bouteilles)
Crasto 2012, Code SAQ : 10486921, 18,35$ (300 caisses)
Quinta do Portal 2011, Code SAQ : 10838712, 19,40$ (200 caisses)
Delaforce Touriga Nacional 2012, Code SAQ : 11905147, 20,20$ (199 caisses)
Richfield Vineyard Shiraz 2012, Code SAQ : 11034695, 18,30$ (250 caisses)
Le nouvel arrivage de liqueur
BVLand Butterscotch, Code SAQ : 12103621, 27,15$ (200 caisses de 6 bouteilles de 700 ml)
Les faits saillants de la semaine
> Oktoberfest des Québécois: découvrir la bière en famille à Repentigny
> Les vendanges ont débuté jeudi dans le Jura
> Décès de l'oenologue Jacques Boissenot
> Vendanges en Champagne: première récolte dès lundi
> Le Nunavut ouvrira son 1er magasin de vins et bières
> Chine: la célèbre bière Tsingtao affronte une vive concurrence
> Les vendanges s'annoncent prometteuses en Vallée du Rhône
> Fin de semaine record aux Vendanges
> Une majorité de Français admet ne pas s'y connaître en vin