Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.
Les nouveaux vins
Château Le Pey Cru Bourgeois 2010, Code SAQ : 12362341, 20,25$ (300 caisses)
Le château Le Pey est situé dans la commune de Bégadan dans le Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux. Ce domaine est l'un des trois que possède la famille Compagnet. Il s'étend sur 49 hectares de vigne et il fait partie du classement des Crus Bourgeois.
Ce rouge est un assemblage de cabernet-sauvignon et de merlot. Il a passé douze mois en barriques de chêne français avant d'être embouteillé.
Une quarantaine de vins rouges de Médoc du millésime 2010 sont disponibles chez nous, dont ce vin. Les vins issus de cette vendange sont reconnus pour la finesse de leurs tannins et leur grand potentiel de garde. 13,5%
Ménage à Trois Moscato 2012, Code SAQ : 12401143, 17,25$ (200 caisses)
Les vins du domaine californien Folie à deux ont beaucoup de succès au Québec. Leurs cuvées Ménage à trois sont appréciées pour leur souplesse en bouche et leur taux de sucre élevé.
Le domaine présente cette semaine un nouveau blanc à base du populaire cépage muscat. Ce raisin possède de puissants arômes de pêche, de fleurs et de fruits tropicaux. Il est assemblé au sauvignon blanc et au chardonnay. Ce vin contient 6 grammes de sucre par litre, ce qui en fait un blanc demi-sec. 13,5%
Les nouveaux arrivages de vin
Forrester Petit Cabernet Sauvignon / Merlot 2012, Code SAQ : 11155171, 14,75$ (300 caisses)
Jean Perrier & Fils Apremont cuvée Gastronomie 2013, Code SAQ : 11965182, 19$ (200 caisses)
Abbaye St-Hilaire Les Cerisiers 2010, Code SAQ : 00913558, 16,80$ (400 caisses de 6 bouteilles)
Miolo Cabernet-Sauvignon 2011, Code SAQ : 11202329, 14,50$ (240 caisses)
Magana Dignus 2009, Code SAQ : 00864660, 18,50$ (200 caisses)
Taja Reserva 2009, Code SAQ : 11474640, 17,20$ (210 caisses)
Le Grand Art 2008, Code SAQ : 10753495, 21,70$ (200 caisses)
Domaine Taupenot-Merme Bourgogne Aligoté 2011, Code SAQ : 00919175, 20,20$ (200 caisses)
Canet Valette Antonyme 2013, Code SAQ : 11013317, 18,15$ (249 caisses)
Fattoria di Magliano Sinarra 2011, Code SAQ : 11191447, 23,45$ (276 caisses)
Piccini Villa al Cortile Brunello-di-Montalcino 2009, Code SAQ : 11794301, 30,25$ (300 caisses)
Sterling Cabernet-Sauvignon 2012, Code SAQ : 00314575, 30,25$ (280 caisses)
Ravenswood Lodi Zinfandel 2012, Code SAQ : 00630202, 21,95$ (280 caisses)
Hedges C.M.S. Cabernet-Sauvignon / Merlot / Syrah 2011, Code SAQ : 10354478, 20,05$ (250 caisses)
Pazzo Call Me Crazy 2012, Code SAQ : 11105756, 33,25$ (210 caisses)
Marques de Borba 2012, Code SAQ : 10838667, 17,65$ (200 caisses de 6 bouteilles)
Domaine Vacheron Sancerre 2013, Code SAQ : 10523892, 33,25$ (250 caisses)
Bonny Doon Vin Gris de Cigare 2013, Code SAQ : 10262979, 23,05$ (474 caisses)
Gamay'Fizz, Code SAQ : 11154857, 16,75$ (200 caisses de 6 bouteilles)
J.L. Chave Sélection Saint-Joseph Offerus 2011, Code SAQ : 10230862, 34,75$ (298 caisses)
Le nouvel arrivage de whisky américain
Knob Creek 9 ans Kentucky Bourbon, Code SAQ : 00326009, 43$ (195 caisses de 6 bouteilles)
Les faits saillants de la semaine
> Vin: la France s'attend à une hausse de la récolte
> L'Ontario pourrait tirer davantage de la vente de boissons alcoolisées
> Le Nord/Pas-de-Calais trace ses routes de la bière
> Cognac: baisse des ventes en 2013-2014