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Année après année, et ceci à l'aveugle, ce rosé commercialisé à petit prix tire... (PHOTO FOURNIE PAR LA SAQ)

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PHOTO FOURNIE PAR LA SAQ

Jacques Benoit
La Presse

Année après année, et ceci à l'aveugle, ce rosé commercialisé à petit prix tire fort bien son épingle du jeu. Même chose cette année encore.

D'une couleur orangée (mais il y a des rosés encore plus colorés), son bouquet ne manque ni d'ampleur ni d'une certaine complexité et il est net, sans rien... de ces odeurs de vernis à ongles qui déparent certains rosés. 

De corps moyen comme rosé, passablement goûteux, ses saveurs sont franches et il a une bonne persistance. Quatre cépages, tous quatre vinifiés séparément, entrent dans son élaboration: Mourvèdre, Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon. Fort bon. Garde: 2015-2016. (2427 caisses). 

Cévennes 2014 Domaine de Gournier, 13 %, 12,95 $ (464602)

Note

15/20




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